Ingrédients : saucisse de canard (70 % viande de canard, 30 % viande de porc ) , graisse de canard, sel, poivre
 
Poids Brut : 750g
 
Nombre de part : 3 à 5
 
Poids Net : 280g
 
Vins : Rouge ou Rosé
 
Conseil de dégustation : Retirez-les de leur graisse , consommez chaud pour agrémenter votre cassoulet, vos purées, légumes de saisons ou froid en rondelles pour vos salades