Ingrédients : Foie gras déveiné, sel, poivre
 
Poids Brut : 550 g
 
Nombre de part : 3 à 4 personnes
 
Poids Net : 190 g
 
Vins : Vin Blanc doux de Gascogne
 
Conseil de dégustation : Dégustez en entrée sur une salade s'accompagne idéalement de confiture d'oignon et de pain légèrement grillé